La bisabuela Pepa nos enseñó a hacer una escudella y "carn d'olla" como la que le enseñaron a ella. Seguimos fieles a su receta.

Desde 1963 elaboramos todo tipo de recetas de cazuela: pies de cerdo a la cazuela, conejo con setas, paletilla de cordero al horno, ...

Nuestra cocina dispone de brasa de leña de roble con la que preparamos nuestra carne a la brasa. Podrá degustar chuletas de cordero, cabrito, entrecot, morcilla ..,.